白灼虾

作者： 小夏树

先生吃过后，赞不绝口。

用料

• 虾 1斤
• 姜片 8片
• 小葱 4根
• 料酒 适量
• 生抽 适量
• 盐 适量
• 蒜

白灼虾的做法步骤

步骤 1

虾去线洗净待用，锅里放入水、7片姜片、几段葱白、料酒少许煮开后加几滴花生油、盐少许，再放虾入锅煮5分钟左右，捞虾入盘，虾这样就做好了，开始做酱汁：葱叶、蒜粒、姜片切碎入盐拌匀，加入热油后，置放1分钟再加点热开水，再滴入生抽搅拌…完成。

菜谱创建时间：2017-06-18 14:03:25