小米饭

作者： 食a色

据说这是有机小米，颗粒比超市卖的似乎要小一些。做成小米粥很好吃，不知道做成小米饭是个什么味道？纯小米做成饭，还从来没吃过

用料

• 小米 30克
• 豌豆 适量
• 枸杞 适量
• 水 适量

小米饭的做法步骤

步骤 1

小米30克

步骤 2

用清水洗净

步骤 3

倒出多余的水，只留没过表面的水

步骤 4

放入炖盅，隔水炖煮1-2小时

步骤 5

熟透出锅

步骤 6

扣出

步骤 7

用豌豆和枸杞点缀一下

小米饭的小贴士

用水量可以根据自己喜欢的软硬度增减。 小米饭吃起来口感粗糙，不喜欢粗口感的可以加大米或其他五谷杂粮同煮成杂粮饭

菜谱创建时间：2017-06-16 06:53:19