蒜蓉粉丝蒸龙虾

作者： 大筱

波龙的各种方法里还是觉得蒜蓉蒸出来最美味，粉丝吸收了汤汁，鲜美～

用料

• 龙虾 1只
• 粉丝 适量
• 大蒜 2头
• 香葱 适量
• 生抽 适量
• 盐 适量
• 料酒 适量
• 姜 适量

蒜蓉粉丝蒸龙虾的做法步骤

步骤 1

动手之前先把粉丝用凉水泡软，然后整龙虾，用筷子插到虾尾中间放尿，脏东西会流出来。然后清洗一下，用剪刀剪块。

步骤 2

头尾保留完整，把身体部分简单剪成四块，放在粉丝上面，姜和蒜加入生抽、盐、鸡精铺在虾上

步骤 3

水开后大火蒸12-15分钟，再撒上一些新的蒜泥，加入香葱碎，再另起锅烧热油，浇上就完成了，建议虾头也浇，颜色更亮丽。

蒜蓉粉丝蒸龙虾的小贴士

我很喜欢粉丝，所以加了两卷粉丝，不喜欢的可以不加哦

菜谱创建时间：2017-06-15 00:08:43