梅花豆沙酥

作者： 鄢然lfm

用料

• 油皮材料：
• 中筋面粉 100克
• 水 35克
• 食用油 25克
• 白糖 10克
• 油酥材料：
• 低筋面粉 90克
• 食用油 35克
• 馅料： 成品豆沙（超市买的）
• 黑芝麻 适量

梅花豆沙酥的做法步骤

步骤 1

把油皮油酥材料揉成面团，静放20分钟

步骤 2

把油皮油酥分成八小份

步骤 3

油皮包起油酥

步骤 4

收口

步骤 5

擀平

步骤 6

卷起

步骤 7

敷上保鲜膜静放10分钟

步骤 8

十分钟后在擀平

步骤 9

在卷起静放10分钟

步骤 10

包上豆沙馅儿

步骤 11

压平用刀切五下

步骤 12

五个花瓣的角捏一下，用小刀在上面划一刀，不用划透

步骤 13

刷上蛋液

步骤 14

撒上黑芝麻放入烤箱，烤箱预热，上下火中层，180度，15分钟

步骤 15

出炉

步骤 16

找错，哈哈

步骤 17

成功✌️

菜谱创建时间：2017-06-14 17:50:58