低脂低卡番茄鸡胸肉意面

作者： 盛蓝星

如果把意面换成全麦的更加健康。超级快手，五分钟搞定。

用料

• 鸡胸肉 60克
• 意大利面 一人份
• 西红柿 1个
• 低脂番茄酱 适量
• 大蒜 2瓣
• 香肠或者烟熏香肠或者腊肠或者培根 适量
• 橄榄油 一点点
• 青柠檬 两片

低脂低卡番茄鸡胸肉意面的做法步骤

步骤 1

煮意面。一人份冷水下锅，放一大勺盐，不容易煮烂，然后就可以准备酱料啦。

步骤 2

番茄用两把刀剁成泥。香肠切片。鸡胸肉切丁。大蒜切碎。

步骤 3

热锅冷油，倒一点点橄榄油，下大蒜末，下鸡胸肉，稍微炒一下。

步骤 4

把番茄香肠一起倒进翻炒一下。

步骤 5

加入低脂番茄酱小火稍微炖煮一下。酱汁要可以流动的，太干可以加点水，太湿就开盖煮一下收汁。

步骤 6

这时候面已经煮好了，捞出来摆盘。

步骤 7

淋上酱汁，摆上两片青柠檬。开吃！

低脂低卡番茄鸡胸肉意面的小贴士

吃的时候把青柠檬汁挤出来淋在意面上，酸酸甜甜超级适合夏天！

菜谱创建时间：2017-06-14 17:17:09