适合女孩子的清淡彩椒

作者： 黄虫虫

事情还要从当年fei哥还不是我男朋友的时候说起，long long ago😁,这家伙有一次弄伤了脚，正好他家没人照顾，我就和另一个朋友买了点儿蔬菜，他俩在屋里聊天，我自己在厨房劳动，这道清淡的彩椒就是其中之一，大哥偷摸跑厨房尝了一口，后来告诉我把他惊着了😓，倒不是味道美的上天了，只不过当朋友这些年，依照我平日里的行为，他绝对推断不出我可以做菜！我也惊讶，他一米八几的东北汉子，居然不！爱！吃！肉！我做了几个素菜 正中他下怀！ 关键点马上就来了☞☞上菜的时候，他家“”高级的水晶碗“”直接脱手，还没到餐桌就从他的手里滑落😭😭，结果就是除了他谁也没吃到一口！哈哈哈，后来这几年每每提起他都脸红，我也总会给他做素彩椒这个菜，忆甜思甜嘛😍😍

用料

• 红彩椒1 黄彩椒1 绿彩椒2个
• 盐 适量
• 蒜末
• 生抽 少许

适合女孩子的清淡彩椒的做法步骤

步骤 1

彩椒切块，别太大，不好熟， 锅里少倒点儿油，不用等油太热，蒜末放进去，炒出香味（就一点儿快出锅再放点儿提味儿），生抽少许

步骤 2

生抽倒进去会有刺啦刺啦的声音，放切成块的彩椒，炒一分钟，放盐，中火翻炒两分钟，撒蒜末，出锅！

步骤 3

彩椒不用弄得太过熟，刚刚断生就可以盛出。摆盘！开动！

适合女孩子的清淡彩椒的小贴士

一定是生抽，老抽会上色，色泽就不美腻了！ 我当年减肥的时候，总吃这个菜 为什么绿色的2个红黄各一个呢？？ 哈哈因为红色和黄色的椒贵啊😁😁 土豪请随意配搭！

菜谱创建时间：2017-06-13 16:11:42