准备菠萝一个
将菠萝切开,肉挖出,留壳备用。
将菜心、菠萝、虾仁、火腿切小块,鸡蛋打碎搅拌放好备用。
放油热锅,倒入火腿翻炒。(全部材料按此步骤翻炒即可)
将所有材料炒熟后装碟放好备用。
放油热锅,把米饭倒入锅内翻炒。
炒好倒入搅拌好的鸡蛋将其翻炒。
炒至十分钟米饭后米饭将成一粒粒,不会黏稠在一起,中途加盐、鸡精。
然后倒入炒好的材料将其炒至2分钟。
将菠萝炒饭放入开好的菠萝上。
1、菠萝的功效与作用 ①菠萝皮中富含一种菠萝酶,长期食用菠萝皮,可有效降低心脑血管疾病、糖尿病、高血压以及癌症等疾病的发病率。 ②菠萝味甘性温,具有解暑止渴、消食止泻的功效,可清热生津、利于小便,有着与西瓜一样的解渴功效,为夏季不可多得的时令水果之一。 ③菠萝富含丰富的维生素B,能有效促进肌肤亮丽滋润,有一定的美容功效,还可以减肥呢!除了上述功效,其还可以提高人体免疫力,抵抗病毒入侵。 ④菠萝具有消炎的作用,能促进血液循环及伤口愈合。 菠萝还能够减轻咳嗽的症状,对于因为感冒导致的喉咙疾病,有着明显的治疗效果。 2、哪些人不能吃菠萝? ①过敏体质者 ②脑手术恢复期的病人 若有其他滋补饮食的问题可以加我微信:haige9394, 我很乐意与你分享我的下厨经验。