麻薯包＆恐龙蛋

作者： 芊妤21

在韩国时超爱的一款，一直不知道怎么做滴，今天终于拔草了^~

用料

• 麻薯粉 100克
• 黄油 20克
• 鸡蛋 半个
• 细砂糖 5克
• 盐 1克
• 奶粉 10克
• 水 40克
• 芝士粉 20克

麻薯包＆恐龙蛋的做法步骤

步骤 1

黄油室温软化，将麻薯粉，鸡蛋液，白砂糖，盐，芝士粉，奶粉，水，黄油全部混合，揉成光滑的面团，可多揉一会。

步骤 2

将揉好的面团加入黑芝麻（也可不加）分成8-10份，揉圆，敞20分钟，这步很关键，不容易回缩哦，想做抹茶味滴可以加抹茶粉哦

步骤 3

入烤箱，上火180，下火160度烤20分钟左右，看上色情况。

步骤 4

大概10分钟左右开始膨胀^^

步骤 5

出炉~

步骤 6

外酥里嫩~

步骤 7

芝麻多的膨胀的小点哦

步骤 8

切记不要用刀切，会成这德行😜

步骤 9

享受美味吧😋好吃的感动到自己有木有？

步骤 10

咬一口，满满的幸福感😋

步骤 11

横切面😊

步骤 12

哦是不是炒鸡阔爱😙😙

麻薯包＆恐龙蛋的小贴士

奶粉和水可以换成50克牛奶哦。

菜谱创建时间：2017-06-12 14:40:51