蘑菇焗鸡腿

作者： 09-syln

忘了拍步骤照，以后再补

用料

• 蘑菇（一半香菇一半口蘑） 8个
• 鸡腿（琵琶腿） 3只
• 盐 适量
• 生抽 适量
• 料酒 适量
• 黑胡椒粉
• 罗勒粉
• 蒜瓣

蘑菇焗鸡腿的做法步骤

步骤 1

鸡腿划几刀，用盐和胡椒粉腌制20分钟

步骤 2

锅里放油，蒜瓣和鸡腿煎到微黄

步骤 3

加蘑菇，加开水适量不用没过全部原料，放生抽料酒，盖盖焖5、6分钟，大火收汁

步骤 4

撒一些罗勒粉（有新鲜罗勒叶更好，放进去稍微热一下即可）就可以了

菜谱创建时间：2017-06-11 13:58:28