青菜钵

作者： hh的小厨房

快手健康菜

用料

• 菜心 250克
• 水淀粉 适量
• 盐 适量
• 猪油
• 胡椒粉 适量
• 味精

青菜钵的做法步骤

步骤 1

菜心洗净切碎入开水中焯烫后捞入冷水中浸泡。

步骤 2

另起锅烧开水加入一小坨猪油（鸡油更佳），放入青菜，再次煮开后加入水淀粉勾薄芡，最后放盐、少许胡椒粉和味精调味即可。

菜谱创建时间：2017-06-10 15:34:08