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炒荞头(炒藠头)的做法

炒荞头(炒藠头)

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作者: 海盐时光
海盐时光
很下饭的一道农家小菜,曾经在赣县吃过

用料

炒荞头(炒藠头)的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

荞头洗净后,用刀一个个拍松,加入一小勺盐腌制五分钟,然后用手抓散荞头

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用水冲洗干净后沥干水备用

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅里放入少量花生油,八分热时下荞头翻炒,放入一勺酿辣椒,加适量生抽,少量的盐,炒匀即可。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

荞头有种独特的香味,下饭!

菜谱创建时间:2017-06-10 14:02:44
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