省火版酸梅汤

作者： 欢颜eiri

这是在学校图书馆的一个菜谱里看到的制作方法，比起动辄煮二三十分钟的方法，这个方法甚是省火

用料

• 乌梅 50克
• 山楂 50克
• 甘草 20克
• 陈皮 原菜谱没有，随意
• 水 2500克
• 蜂蜜 看口味调节

省火版酸梅汤的做法步骤

步骤 1

乌梅、山楂、甘草、陈皮及觉得合适的材料称量好洗干净，装入纱布袋

步骤 2

在开水里泡两个小时后，取出煮沸10分钟，放凉后加入蜂蜜调味

省火版酸梅汤的小贴士

1.我没有纱布袋就洗干净后放在锅里，就着凉水煮开，在锅里泡两个多小时后直接煮沸十几分钟。 2.想调得比较酸甜可口需要不少蜂蜜，为了节约成本，我一般也放些冰糖煮，不过量不多。

菜谱创建时间：2017-06-09 20:17:22