蒜,调料准备好,木耳泡开洗干净,金针菇,土豆洗干净,午餐肉切厚片准备好,小白菜,菠菜,粉丝准备好
锅里放油,油热放入蒜,瓣郫县豆瓣酱炒香,加入3碗水。
水开放入木耳,金针菇,加入麻辣香锅辣料煮5分钟
再加入土豆片,粉丝煮5分钟,土豆熟了
加入小白菜,菠菜煮2分钟,再加入酱油,醋搅匀煮1分钟关火
装入碗里,味道好极了,自己做的就是好吃