烤鸡腿（两吃做法）

作者： 咕咚o_o

一款超简单，超容易上手的吮指零嘴。大夏天躲在空调房里，吃着烤鸡再配上冰啤，哇～

用料

• 鸡腿 6只（不是超级大的）
• 盐 适量（2/3茶匙）
• 胡椒粉 适量
• 芥末 3茶匙
• 酱油 5茶匙
• 生粉/玉米淀粉 50g
• 韩式辣酱 3勺（吃饭的汤勺）
• 蜂蜜 2勺
• 白芝麻 适量

烤鸡腿（两吃做法）的做法步骤

步骤 1

鸡腿洗干净用厨房用纸吸干水分，在鸡腿两面划几刀

步骤 2

加盐，胡椒粉腌制15分钟，之后裹上薄薄的一层淀粉（抖掉鸡腿上的余粉）

步骤 3

烤盘铺上油纸，200度上下火烤40分钟（中途要翻一次面）

步骤 4

将芥末和酱油调成浆，在最后五分钟刷上去

步骤 5

甜辣味做法：韩式烧烤酱，蜂蜜加白芝麻调成甜辣酱，刷上酱之后再撒一次芝麻会更好吃 我用的是这种韩式烧烤酱，没有的小伙伴可以用甜面酱

烤鸡腿（两吃做法）的小贴士

以上的两种酱和盐是6只鸡腿的量

菜谱创建时间：2017-06-08 19:39:45