简化|孩子最喜欢的甜甜圈

作者： 蓓太厨房日记

孩子爱吃甜甜圈，可是买来的含糖量往往很高，我想给他做个低糖版的。还想让他参与我的制作过程，增加他的参与感和成就感。 【工具清单】 烤箱；厨房电子秤；裱花袋；模具（我用的硅胶迷你甜甜圈模和交通工具模--家有车迷伤不起啊）

用料

• 鸡蛋 3个
• 面粉 150克
• 糖 40克
• 盐 2克
• 泡打粉 4克
• 玉米油 90克

简化|孩子最喜欢的甜甜圈的做法步骤

步骤 1

鸡蛋打散入盆，加入白糖拌匀。后加入面粉和盐进行充分搅拌，我是用筷子拌匀的。

步骤 2

加入玉米油。

步骤 3

再次搅拌，至油和面糊充分融合。想办法让孩子参与制作过程，其实不错。

步骤 4

讲面糊装入一次性裱花袋。

步骤 5

在裱花袋上剪一个小口，讲面糊挤入模具。

步骤 6

放入烤箱，170度，烤制时间可以根据面糊厚度进行调整，依据是面糊的颜色呈现金黄色就可。比如这款迷你甜甜圈模，做出来的成品孩子可以一口轻松吃下，就烤7分钟即可。

步骤 7

还可以有更多造型哦。

步骤 8

也许有朋友问：裱花袋已经开口了，如果换模具我该怎么放袋子？----请参考上图。

简化|孩子最喜欢的甜甜圈的小贴士

简单易上手，最关键两步：1、玉米油搅到位，与面糊充分融合；2、裱花袋剪口不可过大，否则不好控制流量哦。

菜谱创建时间：2017-06-07 23:31:49