超快下午茶甜点4寸小千层

作者： 陈成晨-

以最快的速度，做最棒的美食

用料

• 一个鸡蛋
• 13克白砂糖
• 40克普通面粉
• 100克牛奶
• 玉米油20克
• 奶油适量
• 水果适量

超快下午茶甜点4寸小千层的做法步骤

步骤 1

一个鸡蛋加13克白砂糖打散，加40克面粉搅拌均匀（这一步很重要，必须先加面粉后加牛奶）一点一点把100克牛奶加进去搅拌均匀，加玉米油搅拌均匀，这样做出来的面浆几乎没有疙瘩，但是还要过滤一遍

步骤 2

用4寸小不沾锅煎蛋皮，每煎一张要洗一下锅，这样锅冷却的快些，擦干净再煎另一张

步骤 3

最后一层隔一层的加上你喜欢的水果

超快下午茶甜点4寸小千层的小贴士

这是一个小四寸千层蛋糕的量，大概能煎7到8张皮子，一个人的下午茶够啦

菜谱创建时间：2017-06-07 22:21:48