蔓越莓牛扎饼

作者： 1527和1628

用料

• 黄油 25克
• 棉花糖 80克
• 奶粉 35克
• 蔓越莓 25克

蔓越莓牛扎饼的做法步骤

步骤 1

加热不粘锅，化开黄油液体状态，注意小火加热

步骤 2

把棉花糖放进黄油里持续加热，硅胶搅拌棒慢慢翻拌直到棉花糖和黄油融合后成浓稠液体状

步骤 3

倒入奶粉，蔓越莓干搅拌匀均，类似柔软面团状

步骤 4

关火后，用刮刀分一小块放在一片饼干上，用另一片饼干轻轻合在一起压一压

蔓越莓牛扎饼的小贴士

1.饼干可选用香葱或者奶香味苏打饼干，个人推荐香葱味 2.饼干内牛轧的量自己定，不宜太多 3.如果牛轧凉了变硬不好分，可以稍微加热锅，再翻拌几下变软一点

菜谱创建时间：2017-06-07 11:46:28