蒜油虾皮拌酱

作者： 米姬Maggie洁

用料

• 花生油 适量
• 蒜末 适量
• 虾皮 适量
• 酱油 适量
• 蚝油 适量
• 葱花 适量
• 水 适量

蒜油虾皮拌酱的做法步骤

步骤 1

干净的锅下适量油，调小火，下蒜蓉。

步骤 2

小火慢慢煎到变色，这里可能需要10分钟左右。放淘洗干净的虾皮。

步骤 3

下酱油，蚝油，水，烧开水后可以加点葱花。拌匀关火。

蒜油虾皮拌酱的小贴士

全程小火慢慢煎，按自己的口味放酱料。我喜欢用来淋肠粉，拌银针粉。

菜谱创建时间：2017-06-06 17:58:08