1、黄瓜切段,一勺糖,半勺盐拌匀腌30分钟。
取一只碗,依次放入5勺生抽,1勺老抽,5勺醋,3勺白糖,再将大蒜片和辣椒段放入碗中拌匀做下一步汤汁用。
3、把腌好的黄瓜水倒出,把调好的汁倒在黄瓜中一起拌匀放在保鲜盒,一晚上就能吃了。