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#一滴调味料都不放#萝卜丝虾皮汤的做法

#一滴调味料都不放#萝卜丝虾皮汤

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作者: 圆小七
圆小七
海边儿长大的妞儿,追求的就是那一抹原汁原味的鲜!

用料

#一滴调味料都不放#萝卜丝虾皮汤的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蛤蜊或者蛏子/各种带壳的海鲜洗净,平铺深烤盘,烤箱200度烤10-15分钟,取烤出来的汤汁备用。蛤蜊肉/蛏子肉/各种带壳的海鲜肉吃掉,凉拌都好!小七凉拌了,如上图

步骤 2

青萝卜擦丝,虾皮洗净,沥干水分。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

热锅,抹一层油,放入虾皮,炒出香味,再放入萝卜丝,炒到稍微变软。倒入蛤蜊汁/蛏子汁//各种带壳的海鲜汁,再加水至差不多刚好要没过萝卜丝。大火煮开,盖盖,小火煮5分钟,关火。开吃

#一滴调味料都不放#萝卜丝虾皮汤的小贴士

1. 这道菜是贝类两吃不浪费一滴鲜味的不二之选 2. 这道菜的鲜咸全靠蛤蜊汁和虾皮,味道的浓淡就靠这两味原料用量的调整。 小七是刚好买了两斤蛏子,50g虾皮,半根萝卜。提供个参考

菜谱创建时间:2017-06-04 13:09:27
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