小蜜蜂寿司

作者： 早餐女王驾到

特别是这个季节，花样寿司很适合做成便当带去办公室当午餐。也可周末带去和闺蜜们一起聚会或者郊外野餐，你绝对是人群中闪亮的星！

用料

• 米饭 150g
• 寿司醋 3g
• 海苔 2张
• 厚蛋烧 1块
• 芝士 1片

小蜜蜂寿司的做法步骤

步骤 1

准备食材： 米饭150g，寿司醋3g，厚蛋烧1块，海苔2张，芝士一片 如果不会煎这么好看的厚蛋烧的话，那你就用50g米饭加2颗蒸熟的蛋黄搅拌均匀包在保鲜膜里整形成厚蛋烧的模样吧。我只能帮到你到这里了哟~

步骤 2

将厚蛋烧放在半张海苔上卷住，如果海苔不服帖就在厚蛋烧上薄薄沾一点水就可以了。

步骤 3

像这样卷好

步骤 4

卷好后放着备用，我们接下来做另外一部分。

步骤 5

把米饭加入3g寿司醋拌匀，再均匀地平铺在半张海苔上

步骤 6

把刚刚卷好的厚蛋烧放在刚刚铺好的米饭上

步骤 7

拿起寿司帘的一边把厚蛋烧卷在刚刚铺好的米饭里面

步骤 8

卷好的侧面的样子，卷的时候一定要卷紧，很多小伙伴都给我留言说寿司米饭很容易散开，那是因为还不够卷紧的时候就打开了

步骤 9

只要你卷好整形后卷紧再把寿司帘打开，我保证它一定乖乖听你的话，不散开，现在我们准备把它切开。

步骤 10

用锋利的刀按自己喜欢的宽度（一般都是1cm）切开，每切一次，记得擦干净刀面再切下一个，这样的话寿司的每一个横截面都会很干净。

步骤 11

用爱心模具和海苔压模器把海苔和芝士压出图中的形状做翅膀，蜜蜂的鼻子，触角，和尾巴用胡萝卜切丝做装饰。

步骤 12

把刚刚弄好的蜜蜂零件用夹子捏起安装上去就完成啦。

步骤 13

让开，小蜜蜂来啦~~~ 这么可爱的小蜜蜂寿司不学到手，怎么混美食圈呢！对不对？

小蜜蜂寿司的小贴士

寿司卷紧很重要哦～

菜谱创建时间：2017-06-04 07:37:15