虾洗净,抽虾线,水煮开,虾入锅煮三分钟,看喜好,嫩一点好吃。 捞出放稍凉后剥掉虾壳,装盘。
葱姜蒜切末放在小碗中,油入锅烧热后倒入碗中,加生抽、盐适量。
虾蘸料吃,美味!
虾提前剥好,吃起来就是爽! 油凉之后蘸着吃,尤其好吃!