西红柿鸡蛋杂炒蔬意面

作者： 踏潇公子

用料

• 意大利面 50g
• 鸡蛋 一个
• 杏鲍菇 50g
• 西红柿 1个
• 虾仁 50g
• 油菜 50g
• 豆腐丝 50g
• 盐
• 胡椒粉
• 生抽
• 油

西红柿鸡蛋杂炒蔬意面的做法步骤

步骤 1

意面下锅，大约煮15分钟，没有硬芯出锅

步骤 2

各类蔬菜切好备用

步骤 3

热锅下油，炒好鸡蛋，等鸡蛋稍微凝固，出国，这样不容易老；再加油蒜辣椒虾仁依次下锅，杏鲍菇豆腐丝西红柿依次下锅，油菜鸡蛋下锅，加生抽，盐适量，搅拌，再加意面与西红柿汁充分混合，出锅装盘

步骤 4

再后加胡椒粉，香菜出锅

西红柿鸡蛋杂炒蔬意面的小贴士

鸡蛋凝固出锅，不容易老，油菜过水容易熟

菜谱创建时间：2017-06-03 22:22:30