奶油烩蔬菜

作者： 萌萌闹不住

🐰懒兔私房菜🐰 第一次做，虽然卖相不太好，但是还是挺好吃的。

用料

• 胡萝卜 1根
• 土豆 2个
• 洋葱 半个
• 黄油 10克
• 西兰花 1个
• 浓缩料 一盒

奶油烩蔬菜的做法步骤

步骤 1

土豆，胡萝卜，西兰花，洋葱，洗干净切块备用。

步骤 2

热锅，放一小块黄油。

步骤 3

黄油融化后加入切好的土豆，洋葱，胡萝卜翻炒。

步骤 4

加入水（到菜的一半位置），一半浓缩料（奶炖小方，超市有卖，和咖喱块在一起），和西兰花，中火炖15分钟。如果想奶味浓郁一些可适当把水换成奶，不时搅拌防止粘锅。在菜炖熟后再加入剩下的浓缩料，搅拌融化后，炖到汤汁收干就可以关火了。

步骤 5

我加了芝士，可是没烤箱，有烤箱可以在烤箱里加热一会。变得香喷喷😸

奶油烩蔬菜的小贴士

西兰花容易煮碎，可以后放。 水放多了可以中间盛出来当蔬菜汤喝。

菜谱创建时间：2017-05-30 19:09:37