打过的淡奶油做蛋挞

作者： OneDayCakes

用料

• 牛奶 75克
• 奶油 160克
• 糖 5克
• 蛋黄 3个

打过的淡奶油做蛋挞的做法步骤

步骤 1

牛奶，打过的淡奶油，糖放一起搅拌

步骤 2

加热至变稀，会有很多小气泡

步骤 3

加入三个蛋黄，搅打均匀

步骤 4

过筛2-3遍

步骤 5

到入事先准备好的蛋挞皮里，放入烤箱，烤箱温度在200度，20分钟左右（烤箱提前预热）

步骤 6

烤好的蛋挞表面有点粗燥，不过味道还是可以的，跟正常做的蛋挞一样，不过人家就是长的丑了点，糖的量我觉得正好，太甜会腻。

菜谱创建时间：2017-05-29 10:25:52