洗净的毛豆节放入压力锅中,放入适量的水和盐。大火烧至上气后,再烧2一3分钟立即关火,把压力锅移至水槽中,立刻用冷水冲掉气。
就这样一盘绿郁郁的毛豆节上桌了。口感特好。
1️⃣压力锅烧的时光过长导致毛豆节裂开变黄, 2️⃣控制时间是关键,关火后立即用冷水冲。 3️⃣放几粒话梅味也很棒。