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非常好吃的核桃仁枣糕。的做法

非常好吃的核桃仁枣糕。

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作者: 北北御厨
北北御厨
我家宝贝非常喜欢吃核桃仁枣糕,以前他小的时候,我用红枣和核桃仁红糖给他做饼干,因为我家宝贝小的时非常非常喜欢吃黑巧克力,为了不要让宝贝吃得太多的巧克力我就用红糖代替,因为烤出来和可可的颜色有点像,第一次吃的时候问我为什么不是巧克力的味呢?我说这是另外一种可可味,我这是善意的谎言😄那时他还小,现在大了他已经知道了,但是现在宝贝也喜欢上红糖味儿的饼干,红糖味的个各种糕点只要是我做的,但是必须里面要放核桃仁,宝贝非常喜欢吃核桃😘 外面买的枣糕呢都放的是砂糖! 做枣糕一定要放红糖,红枣和红糖放到一起它有一种奇妙的味道非常好吃,红糖有很多氨基酸对人的身体是有非常的好处的(如果你对红糖的味道非常的排斥那就算了你就换砂糖吧)再加上核桃仁简直是太好吃了。

用料

非常好吃的核桃仁枣糕。的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把材料都备齐!低筋粉,红枣,牛奶,鸡蛋,玉米粉,泡打粉,小苏打,红糖,核桃仁。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把红枣洗干净后放到开水里煮上中火3到5分钟在煮的时候呢,用铲子轻轻的拍红枣,这样的红枣就鼓起来了也非常的甜!

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

红枣晾凉以后把它剪成这种小块儿核桃仁那也要烤箱烤熟这样啊香。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

核桃仁烤熟了以后要把它也掰成这种小小的块不要把它弄的太碎了,太碎吃到嘴里面没有感觉(◔◡◔)

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

低筋粉,小苏打粉,泡打粉,过筛两遍。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡蛋里面放一小勺朗姆酒没有也可以不放。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡蛋一定要打到从大泡到小泡

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

像这样。

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放到鸡蛋液里上下搅拌搅拌匀。

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

牛奶和红枣放到料理机里打碎(没有料理机用勺子把红枣捏碎就行了)

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

牛奶红枣打成泥。

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

然后把打碎的牛奶红枣泥,红糖,核桃仁,玉米油,拌到鸡蛋面糊液里面。

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

上下拌不要搅拌哦,不要消泡了。

步骤 14
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

预热烤箱170度十分钟。

步骤 15
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

170度40分钟(根据自己的烤箱的脾气来定)看颜色颜色差不多的时候盖上锡纸 好了👍

步骤 16
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

晾凉以后切吧👍开吃😘太好吃了

步骤 17
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

这张呢是我以前给宝贝做的可可红糖核桃仁奶酪小点心,吃到嘴里松软可口,真的非常美味。我们来杯清茶或者清咖😘😘我把它也放到这里面因为呢也放红糖核桃仁了。

步骤 18
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

🌹🌹🌹👍👍👍😘😘😘

步骤 19
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

这个是我上一次做的😘😘😘😘

非常好吃的核桃仁枣糕。的小贴士

红枣用开水煮一下这样非常的甜红枣,鸡蛋如果大的话你可以少放两个,红糖和红枣是绝配,如果你喜欢把核桃弄的碎碎的也没关系,但是我认为核桃不要太碎非常好吃。

菜谱创建时间:2017-05-23 00:08:59
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