把材料都备齐!低筋粉,红枣,牛奶,鸡蛋,玉米粉,泡打粉,小苏打,红糖,核桃仁。
把红枣洗干净后放到开水里煮上中火3到5分钟在煮的时候呢,用铲子轻轻的拍红枣,这样的红枣就鼓起来了也非常的甜!
红枣晾凉以后把它剪成这种小块儿核桃仁那也要烤箱烤熟这样啊香。
核桃仁烤熟了以后要把它也掰成这种小小的块不要把它弄的太碎了,太碎吃到嘴里面没有感觉(◔◡◔)
低筋粉,小苏打粉,泡打粉,过筛两遍。
鸡蛋里面放一小勺朗姆酒没有也可以不放。
鸡蛋一定要打到从大泡到小泡
像这样。
放到鸡蛋液里上下搅拌搅拌匀。
牛奶和红枣放到料理机里打碎(没有料理机用勺子把红枣捏碎就行了)
牛奶红枣打成泥。
然后把打碎的牛奶红枣泥,红糖,核桃仁,玉米油,拌到鸡蛋面糊液里面。
上下拌不要搅拌哦,不要消泡了。
预热烤箱170度十分钟。
170度40分钟(根据自己的烤箱的脾气来定)看颜色颜色差不多的时候盖上锡纸 好了👍
晾凉以后切吧👍开吃😘太好吃了
这张呢是我以前给宝贝做的可可红糖核桃仁奶酪小点心,吃到嘴里松软可口,真的非常美味。我们来杯清茶或者清咖😘😘我把它也放到这里面因为呢也放红糖核桃仁了。
🌹🌹🌹👍👍👍😘😘😘
这个是我上一次做的😘😘😘😘
红枣用开水煮一下这样非常的甜红枣,鸡蛋如果大的话你可以少放两个,红糖和红枣是绝配,如果你喜欢把核桃弄的碎碎的也没关系,但是我认为核桃不要太碎非常好吃。