减脂高纤全麦面包

作者： 刘林硕o

用料

• 高筋面粉 180克
• 全麦面粉 110克
• 蜂蜜 12克
• 盐 2克
• 奶粉 16克
• 展艺高糖酵母 2.5
• 水 170克
• 面包改良剂 3克
• 黄油 16克

减脂高纤全麦面包的做法步骤

步骤 1

除了黄油，所有材料都放入面包机内，揉半个小时。

步骤 2

放黄油，揉半个小时，揉出手套膜

步骤 3

做出模型，放入烤箱，35度1个小时发酵。

步骤 4

中层，180度烤40分钟左右

菜谱创建时间：2017-05-22 19:39:09