醋

作者： 喵厨子

醋蛾子，醋里面的小精灵～

用料

• 白糖 1斤
• 高度白酒 1斤
• 水 10斤

醋的做法步骤

步骤 1

水＋糖，烧开，放凉。倒入坛子里，最好拿纱布过滤一下，以防糖中有杂质。

步骤 2

按比例加入1斤高度粮食白酒，比如61度的高粱酒。

醋的小贴士

放温度高的房间里，大约一年起一次就行。醋蛾子是山西叔叔送的，呵呵。

菜谱创建时间：2017-05-21 19:50:50