味极鲜烧花菜

作者： 刘海_leix

喜欢做菜，自己吃到外面的干锅菜花回家琢磨的，炒鸡简单

用料

• 干辣椒 适量
• 花椒 适量
• 花菜 1个
• 味极鲜 一勺
• 盐 少量

味极鲜烧花菜的做法步骤

步骤 1

菜花洗净滤水掰开，大小和拇指一样的，太大不好熟。最好用开花那种菜花，好熟。

步骤 2

热锅凉油，下花椒，花椒变色接着放干辣椒，喜欢葱花可以加点葱花。爆香一下马上把花菜倒进去

步骤 3

爆炒约1分钟，接着倒味极鲜，少量盐，因为味极鲜也是咸的，继续爆炒约1分钟，好了，出锅，绝对鲜香，口感还是有点脆！

味极鲜烧花菜的小贴士

炒菜时间不要超过3分钟，对口感影响很大，还有盐，盐，盐不要放太多

菜谱创建时间：2017-05-21 14:18:08