30分钟做好的香菇菜豆肉丁包子

作者： mango47

偶然之中在微信中看到的做法 觉得方子很好 所以来分享给大家

用料

• 猪肉 适量
• 香菇 适量
• 面粉 500克
• 水 250克
• 酵母 10克
• 盐 适量
• 香油 适量
• 白糖 一大把
• 胡椒粉 适量
• 泡打粉 5克
• 排骨酱 适量
• 酱油 适量

30分钟做好的香菇菜豆肉丁包子的做法步骤

步骤 1

:10分钟发面饧面。500g面粉需要配上10g酵母，此外一定要放些白糖！

步骤 2

和面时，一斤面粉配上半斤水，一定要用35~40度的温水和面，过五分钟后再揉一次，这样发面又快又好又光滑！

步骤 3

5分钟拌馅。准备原料，将五花肉切丁，香菇和豆角切丁。

步骤 4

将馅料倒入锅中，什么调料都不用多加，几勺豆瓣酱下锅，翻炒几下色香味俱全的包子馅就做好了！

步骤 5

10分钟蒸包子。馅料做好了，面也发好了，那就开始包包子吧！

步骤 6

包完包子记得冷水下锅，开锅蒸10分钟，松松软软的大包子就熟了！

30分钟做好的香菇菜豆肉丁包子的小贴士

还没写完 有空再来写细节

菜谱创建时间：2017-05-20 16:10:47