花菜想办法弄碎(刀切、料理机都可以)撒黑胡椒放进微波炉加热2分钟,拿出来晾凉备用
豌豆尖切段,炒锅内放一点点油炒熟,晾凉备用
金枪鱼沥干水分,加入拌饭酱拌匀,如果想要更香可以滴几滴香油
案板上铺上保鲜膜,放紫菜(建议放2张)、花菜米、豌豆尖
金枪鱼的量比较大,如果有多的,大胆的吃了好了
放上生菜
用保鲜膜把紫菜对角包起来
最后包成这样
放置一会,准备一把磨快的刀,切开即可
1.花菜里有水分,所以不能像真的米饭那样拌寿司醋哦 2.建议用两张紫菜,因为花菜出水,放置时间长了容易把紫菜弄得湿哒哒,别问我怎么知道的 3.韩式拌饭酱比较咸,一定别放多了