减脂餐 | 牛油果意面

作者： 阿昕de厨房

【日常记录】今日午餐没有刻意摆拍，第一次做这样精确的带数据的记录。 很多人不习惯牛油果的味道我也是，觉得特别腻，而且没有味道，那是没有找到正确的吃法，这样健康的优质脂肪，选对了方式吃它，相信你会对🥑有很大的改观。

用料

• 意面 50g／174千卡
• 白薯 54g／57千卡
• 荷兰豆 44g／13千卡
• 橙子 70g／34千卡
• 煮鸡蛋 37g／56千卡
• 香菜 13g／4千卡
• 洋葱 32g／13千卡
• 西红柿 88g（半个）／18千卡
• 【牛油果酱】
• 牛油果（无核） 121g／195千卡
• 黑胡椒
• 罗勒叶
• 牛至叶
• 盐
• 柠檬汁

减脂餐 | 牛油果意面的做法步骤

步骤 1

主食：意面、白薯 蔬果：荷兰豆、橙子 优质脂肪：牛油果 蛋白质：煮鸡蛋

步骤 2

【牛油果酱】做法： 洋葱切、西红柿切丁，香菜切小碎末，牛油果用叉子碾碎加入柠檬汁防止氧化，最后加以佐料调味：盐、黑胡椒、牛至叶、罗勒叶，搅拌均匀即可。（超市都可以买到的香料）

减脂餐 | 牛油果意面的小贴士

因为是减脂餐，这顿所有食材加到一起（牛油果酱并没有全用上）热量没有超过500千卡。

菜谱创建时间：2017-05-18 14:09:16