【古人食】阳春白雪糕|消肿祛湿·促进消化·源自《鲁府禁方》

作者： 古人食

用料

• 茯苓 20g
• 山药 20g
• 芡实 30g
• 莲子 50g
• 糯米粉 70g
• 大米粉 210g
• 白砂糖 80g

【古人食】阳春白雪糕|消肿祛湿·促进消化·源自《鲁府禁方》的做法步骤

步骤 1

把中药粉和大米粉、糯米粉、白砂糖混合

步骤 2

分次倒入凉水，和面至软硬适中

步骤 3

搓成长条，揪等大剂子，揉圆后压入模具

步骤 4

码入蒸笼，中火蒸20分钟

步骤 5

健脾补虚、滋养强壮、消肿祛湿、促进消化

【古人食】阳春白雪糕|消肿祛湿·促进消化·源自《鲁府禁方》的小贴士

和面前，可分出一部分混合面粉，掺入红曲粉/抹 茶粉， 创新出别致的色彩搭配，做出独特的阳春白雪糕。

菜谱创建时间：2017-05-17 18:39:01