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空心糖饼的做法

空心糖饼

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作者: 星愿‭‭
星愿‭‭
一直都对香酥的食品无法抗拒,一口咬下去,“咯吱、咯吱”,唇齿留香。 看到双双老师这个方子,立即长草,并付诸行动,真的很简单,几乎没什么技术含量,关键是还好吃。 看着饼在烤箱里鼓起那一瞬间,感觉特别神奇!

用料

空心糖饼的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将饼皮所有原料混合均匀,揉成团

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

发酵至两倍大

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将馅料混合均匀

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将面团均匀分成9个小剂子

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用擀面杖擀成中间厚周围薄的圆片

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入馅料

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

包严实

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用擀面杖擀薄

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

摆入表面喷水,撒白芝麻

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入预热好的烤箱中层,上下火180度15分钟

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

上色均匀后即可出炉冷却

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

成品图

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

成品图

步骤 14
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

成品图

空心糖饼的小贴士

1.根据面粉吸水性调整加水量 2.要用糖粉,擀薄时才不会把饼皮刺破 3.包馅后一定要包严实 4.根据各人烤箱属性调整烘烤温度

菜谱创建时间:2017-05-17 17:39:41
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