玉米鸡丁

作者： Olixiao

简单快手又营养的一道菜。

用料

• 鸡胸肉 适量
• 甜玉米粒 适量
• 青豌豆 适量
• 胡萝卜 适量
• 小黄瓜 适量
• 生抽 一勺
• 生粉 适量
• 盐 少许
• 油 适量

玉米鸡丁的做法步骤

步骤 1

鸡肉切丁，加适量生粉、一勺生抽搅拌均匀腌制入味。（这一步很重要，决定了鸡肉到底鲜不鲜嫩）

步骤 2

黄瓜、胡萝卜切丁。

步骤 3

炒锅倒油，油烧到大概七成热后倒入腌制好的鸡丁，翻炒。

步骤 4

鸡肉变色后，倒入黄瓜丁、胡萝卜丁、青豌豆、甜玉米粒，再次翻炒。出锅前加少许盐就可以了。

菜谱创建时间：2017-05-14 03:30:25