南非|开普敦 - 土豆饼

作者： DisaWonffy-Cheung

XFun吃货俱乐部 2017-05-11 南非|开普敦-老饼干厂市场 美食

用料

• 调味土豆泥 个
• 鸡蛋 个
• 培根
• 烟熏三文鱼
• 荷兰酱/美乃滋

南非|开普敦 - 土豆饼的做法步骤

步骤 1

调好味的土豆泥压平剪成饼

步骤 2

上面放香煎培根或者烟熏三文鱼片

步骤 3

煮糖心水波蛋

步骤 4

糖心水波蛋过冰水

步骤 5

把煎好的培根或烟熏三文鱼片放在土豆饼上加上水波蛋淋上荷兰酱/美乃滋 口感:土豆饼焦香软糯入口即化，满口都是烟熏三文鱼的香味，有层次的土豆饼。

南非|开普敦 - 土豆饼的小贴士

其实就是土豆饼版的班尼迪克蛋

菜谱创建时间：2017-05-14 00:25:58