蛋白质爆棚快手素

作者： 7颗花椒Vegan

白豆干只能炒芹菜吗？我拒绝 吃素就只能吃菜叶子吗？我拒绝 素食蛋白质不够吗？我拒绝

用料

• 土豆 1个
• 青豆（毛豆） 若干
• 白豆干 两块
• 老抽 一小勺
• 白糖 小半勺
• 炒菜油 推荐菜籽油
• 花椒 7颗

蛋白质爆棚快手素的做法步骤

步骤 1

热锅凉油 油热下花椒 炸出香味捞起扔掉 放白糖、老抽、所有材料 迅速翻炒

步骤 2

（别忘了开油烟机亲爱的） 炒到土豆变透明、豆干略金黄 放小半碗水煮一会儿

步骤 3

这时你有两分钟时间 可以逗个猫 或者 揍个猫

步骤 4

水快收干时尝一下味道 不够咸就加盐 …… 收干水出锅

蛋白质爆棚快手素的小贴士

如果喜欢花椒不扔掉的话，后续煮的过程中可以给豆腐增添浓郁的香味哦～

菜谱创建时间：2017-05-12 17:55:57