家常凉面

作者： Red_衡妈

炎炎夏日，就吃爽口好吃简单的凉面条吧！

用料

• 面条 1斤
• 西红柿 3个
• 鸡蛋 3只
• 菜豇 半斤
• 黄瓜 2根
• 香菜 适量
• 胡萝卜 2根
• 芝麻酱 适量
• 大蒜 1头
• 盐 适量
• 醋 适量
• 油辣子 适量

家常凉面的做法步骤

步骤 1

西红柿炒鸡蛋大家都会，就不啰嗦了！西红柿选熟透的，炒出汁水拌面条才好吃。一定要提前炒好晾凉～

步骤 2

菜豇，也就是长豆角，开水里汆烫一下，过冷水，切丁

步骤 3

黄瓜切丝，粗些才好吃！

步骤 4

香菜开水里走一下，切段

步骤 5

胡萝卜切丝

步骤 6

芝麻酱加适量盐，用凉白开打开

步骤 7

大蒜捣成蒜泥，加凉白开调成蒜汁

步骤 8

面条煮熟过冷水，放菜码，喜欢酸放醋，喜欢辣放油辣子～开动吧！

菜谱创建时间：2017-05-12 12:19:23