咸蛋煨南瓜（伊莱特炒菜机器人）

作者： 伊莱特家味道

南瓜口感清甜、软糯可口，是一种营养丰富的食材之一，经常食用具有美容养颜、清热解毒的功效。将咸蛋黄与南瓜一起煨炒，最大程度上保留了两种食材的原汁原味，营养丰富、味道超好。

用料

• 南瓜 200g
• 生咸鸭蛋 1个
• 小葱 1根

咸蛋煨南瓜（伊莱特炒菜机器人）的做法步骤

步骤 1

备好材料；

步骤 2

南瓜去皮去籽切片，咸鸭蛋打散

步骤 3

自动炒菜机中加少许油，选择“炒”程序，预热后放入南瓜片，加少许水；

步骤 4

翻炒至南瓜片变软后盛出；

步骤 5

再向锅中加入打散的咸鸭蛋，继续炒；

步骤 6

蛋液稍稍凝固时加入炒软的南瓜片，继续翻炒均匀就可以了。

步骤 7

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咸蛋煨南瓜（伊莱特炒菜机器人）的小贴士

菜谱by：Enaiter伊莱特 & Nicole的生活书

菜谱创建时间：2017-05-12 11:04:52