先把包菜切成细丝,放在盆里,用凉水冲洗,把水倒干净。
在包菜丝里放入适量盐,适量醋,别搅拌,放上就行,然后切蒜末放在包菜丝上。
锅里放油,少许就好,不要太多,然后放入一把花椒,几个红辣椒,等炸出香味就关火。然后连油带花椒直接浇到包菜丝上。然后开始搅拌,然后就开始吃吧。。