厚厚的爆浆莓果热松饼（附冷冻后快速加热法）

作者： lulututu

“阿拉丁神灯～我想要一份快手早餐！” 叮～～出炉！ 如同小宇宙瞬间爆发的千石阿拉丁多士炉，运用日本远红外石墨发热管，拥有仅需0.2秒神速度的发热特性，让你在宝贵的清晨时分，能轻松从容的拥有一顿丰富早餐。连冷冻过的食品都能即时加热，即时享用。关键能直接跳过预热的繁琐，是不是很贴心？有没有很心动？ 预警来了⚠️：这款颜值主角多士炉的市集购买链接是：https://www.xiachufang.com/goods/60668/ ～前几天在大阪各大商场都有看到它，真是哪都有！价格卖的比国内贵，爱国感犹然而生(⊙ө⊙)⁶₆⁶ 好用不多说，先从一份受到全家人喜爱——厚厚的爆浆莓果热松饼开始吧，从此吃好早餐不是梦！ 千石阿拉丁多士炉200℃约9分钟，方子供3～4人份 做前请看小贴士！

用料

• 低筋面粉 160g
• 鸡蛋（中号） 3个
• 纯牛奶 120g
• 细砂糖 55g
• 黄油 50g
• 泡打粉 3g
• 混合莓果（我用的是冷冻的树莓、蔓越莓） 适量
• 糖粉 适量

厚厚的爆浆莓果热松饼（附冷冻后快速加热法）的做法步骤

步骤 1

热门日剧《逃避可耻但有用》中女主角新垣结衣的同款复古多士炉——千石阿拉丁，烘烤蒸炸一样不落。这台小绿我直接摆上桌，怎么看都美！

步骤 2

光美肯定是不够的，好东西还得用起来！ 拉开箱门你会看到联动式烤架设计——烤架也会同时拉出，可有效避免高温碰触，非常人性化的设计；

步骤 3

这次做的莓果热松饼需要用到千石阿拉丁自带烤盘，初次使用需要对烤盘上实施浸油：烤盘上厚厚的涂一层食用油；

步骤 4

送入多士炉，温度调至100℃，加热2分钟后，冷却待用；

步骤 5

烤前准备： 烤盘上的油搽净，再薄薄的涂一层黄油做防黏处理； 鸡蛋打成蛋液； 低筋面粉和玉米淀粉、泡打粉混合过筛2次； 黄油隔热水融化成液态； 称量牛奶和细砂糖备用；

步骤 6

蛋液与细砂糖一起搅拌均匀；

步骤 7

加入牛奶，继续搅拌均匀；

步骤 8

筛入粉类，搅拌面糊至无颗粒状态；

步骤 9

加入融化的黄油，搅拌均匀备用；

步骤 10

烤盘上撒一些冷冻莓果，再轻轻的倒入面糊；

步骤 11

盖上盖子，送入多士炉，关上烤箱门调至温度200℃，设定时间9分钟；（对！无需预热！！）

步骤 12

时间到后，不太烫了可以倒扣脱模，超级光溜～

步骤 13

撒上糖粉就可以和家人一起分享啦～

步骤 14

这个分量还是蛮大的，吃不完可以切分装进密封袋，放入冷冻室储存；

步骤 15

下次任性想吃的的时候，无需解冻，放在烤网上280℃ 5～6分钟；

步骤 16

复烤之后依然好吃得如同新鲜出炉一样！

厚厚的爆浆莓果热松饼（附冷冻后快速加热法）的小贴士

1.初次使用时，需要先通电对烤箱本体和烤盘进行空烧：将温度调至280℃，空烧3分钟即可； 2.黄油可以用椰子油或玉米油替代； 3.没有树莓可用草莓、蓝莓、香蕉等果粒替代，还可根据喜好加入巧克力块，同样能产生爆浆效果。

菜谱创建时间：2017-05-08 10:21:37