鸡茸酸奶包

作者： 可心小鱼

用料

• 鸡茸用料
• 鸡胸肉 一块
• 大料，桂皮，葱，姜 适量
• 酸奶包用料
• 酸奶 220克
• 高筋面粉 300克
• 鸡蛋 1个
• 盐 3克
• 糖 40克
• 黄油或玉米油 20克
• 奶粉 50克
• 酵母 3克
• 泡打粉 2克

鸡茸酸奶包的做法步骤

步骤 1

1.鸡胸肉加水，大料，桂皮，葱，姜煮熟，用手撕成条拿擀面杖压扁，放微波炉大火4分钟，搅拌翻面再4分钟，发干发硬晾凉，用搅拌机打成茸，备用。 2.其它配料用面包机和好，分成16份揉圆，烤盘放烤箱中层，下层放热水发酵至2倍大，175度上下火25分钟。 3.面包表层刷蜂蜜，放鸡茸里滚一圈，完工。

菜谱创建时间：2017-05-07 19:05:36