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酸豆角炒肉末                (不用腌制的)的做法

酸豆角炒肉末 (不用腌制的)

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作者: 可心小鱼
可心小鱼
家有小孩吃不了辣,也是因为孩子我们很少吃腌制的食物,亲们爱吃辣可以自己加些

用料

酸豆角炒肉末 (不用腌制的)的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

豇豆切粒,肉、葱、蒜切末

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

中大火热锅下油,油热下葱花炒香

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放肉末,肉炒变色加料酒翻炒几下

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放豇豆翻炒

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加高度白醋,我这些菜加了4勺(喝汤勺)+1勺半白糖

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

炒到豇豆微微变色加清水

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

水量和豇豆平面齐,加鸡精炖一小会儿,不用盖盖

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

水快干时放盐和蒜末炒匀,水干关火

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

装盘尝尝,也是下饭菜。感觉凉了吃更爽口,拌饭拌面条都开胃。

酸豆角炒肉末 (不用腌制的)的小贴士

家里一般都吃新鲜的蔬菜,所以豇豆没腌,再一个辣椒没放。照顾孩子的小肠胃,孩子很喜欢吃,所以记录一下,这个菜谱老少皆宜呦😊

菜谱创建时间:2019-07-04 06:32:54
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