五花肉炖油豆角土豆

作者： 简单原汁原味

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用料

• 土豆 1个
• 五花肉 200克
• 油豆角 2斤
• 葱 适量
• 油 适量
• 八角 1个
• 姜 2片

五花肉炖油豆角土豆的做法步骤

步骤 1

锅内少量油，放入去皮五花肉，姜八角

步骤 2

放入洗好豆角，大火翻炒，肉皮现在可以放进来一起炒，如果和肉一起炒容易！爆！！！

步骤 3

豆角一定要炒到变色起气泡，加入适量水，放入土豆，大火炖

步骤 4

汤差不多时加入盐

步骤 5

收汤之前，用耗油调下味道，加入葱花

步骤 6

汤汁粘稠后出锅，也可以没有汤汁

五花肉炖油豆角土豆的小贴士

豆角一定要炒熟 肉皮不要先放

菜谱创建时间：2017-05-06 18:46:02