家里没有白砂糖了,只有冰糖 煮开水,把两小块放进碗里加水融化 在煮水的同时,把姜去皮,切碎,放入碗里
把鸡蛋打碎,放进碗里,再加盐 全部一起搅拌
把锅热开,放油,再把搅拌好的材料放下去 鸡蛋等快成固状,放一点陈醋,翻炒出锅