1、准备好各类材料,牛奶、三花淡奶、鱼胶片,糖。
2、用冷水将鱼胶片泡软备用。
3、将牛奶倒入容器,隔水加热,直至出现小气泡,倒入糖。
4、待糖全部融化,倒入三花淡奶,搅匀。
5、搅匀后,将泡软的鱼胶片倒入,搅拌。(此时,还是液体状态。)
6、将搅拌均匀的奶倒入准备好的容器中,我是在容器中铺了一层保鲜膜(容易脱模)。
7、倒入容器后,待奶凉却后,放入冰箱冷冻7小时。
8、撒上椰蓉,即可!