居家寿司

作者： 羽嫣私家御厨

用料

• 米饭 适量
• 寿司醋 适量
• 黄瓜 1根
• 鸡蛋 2个
• 火腿 适量
• 自腌酸萝卜 适量
• 三文鱼海苔香鬆 适量
• 凯芙金枪鱼 2罐
• 自制鸡松 适量
• 烤鱿鱼味海苔 若干张

居家寿司的做法步骤

步骤 1

首先把两个鸡蛋加一点盐摊成一张蛋皮，然后切条待用。

步骤 2

接下来把黄瓜切条，火腿切条，自制白酸萝卜和酸胡萝卜切条，鸡蛋摊成蛋皮切条，三文鱼海苔香鬆，自制鸡肉松，凯芙油浸金枪鱼，泰国小涴熊烤鱿鱼味海苔片，一切就绪后准备米饭了。

步骤 3

把刚煮好的米饭盛出一点，放在干净的器皿中，我用打蛋盆，然后倒入适量寿司醋，用筷子趁热搅拌一下，粘稠了即可。

步骤 4

铺好寿司竹帘，放上海苔片一张，均匀地铺上米饭，

步骤 5

依次撒上自制鸡松，三文鱼海苔香鬆，油浸金枪鱼，

步骤 6

黄瓜条，火腿条，蛋皮条，酸萝卜条，

步骤 7

最后慢慢卷起，稍微定一下型，

步骤 8

切块摆盘即可享用，你也可以蘸上芥末酱或色拉酱，口感美味极了！

菜谱创建时间：2017-05-05 15:20:08