准备材料, 黄油软化, 糖过筛入黄油中,搅拌均匀。
加入蛋液搅拌均匀, 抹茶过筛和黄油搅拌均匀, 加入低筋面粉用刮刀搅拌均匀, 葡萄干切碎刮刀搅拌均匀。
用保鲜膜包住,并用饼干磨具成方形, 放入冰箱冷冻半个小时。
烤箱预热150度, 切成8mm厚度薄块, 150度下烤20分钟左右,出炉啦!
放出晾凉,密封保存,脆脆的哦!
葡萄干切大了,一定要切小点。 如果喜欢甜的可以适当加糖多一点点。