即墨肉

作者： 棒棒糖烨烨

吃货的福利，入口即化，简单，好吃😊

用料

• 五花肉（我还放了月牙骨） 2斤左右
• 海鲜酱油 半碗
• 即墨黄酒 半碗
• 温水 适量

即墨肉的做法步骤

步骤 1

五花肉切成小块，用水焯一下

步骤 2

即墨黄酒、海鲜酱油各准备半碗

步骤 3

口清者海鲜酱油可以适量减少

步骤 4

将焯好的肉放入砂锅，倒入即墨黄酒、海鲜酱油，加入适量的温水，刚刚沫过肉即可，大火烧开后，转入小火慢炖1.5~2个小时

步骤 5

可以放入山药，胡萝卜等喜欢的菜，快来尝尝吧，入口即化的即墨肉

菜谱创建时间：2017-05-03 10:20:56